枇杷是一种美味又营养的水果，但因其水分含量高且不易保存而容易变质。为了延长枇杷的保鲜时间，首先要注意挑选新鲜的果实，选择表皮光滑、无斑点、颜色均匀且手感较重的枇杷。其次，在保存时需注意以下几点：
1. 低温储存：将枇杷放入冰箱冷藏室，温度保持在4℃左右，可有效延缓其成熟和腐烂过程。用纸巾或透气袋包裹后存放，避免直接接触冷凝水。
2. 避免挤压：枇杷皮薄易损，储存时应轻拿轻放，并分开摆放以防止碰撞导致破损。
3. 短期冷冻：如果短期内无法食用完毕，可以将枇杷去皮去核后放入密封容器中，加入少量糖水冷冻保存，这样既能保留风味又能延长食用期限。
通过以上方法，不仅可以让枇杷更长时间保持新鲜，还能更好地享受这一时令佳果的独特滋味。
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