【中班礼仪《进餐》教案】一、活动名称：

中班礼仪《进餐》

二、活动目标：

1. 让幼儿了解进餐时的基本礼仪，培养良好的用餐习惯。

2. 引导幼儿在进餐过程中学会等待、分享与尊重他人。

3. 提高幼儿的自我管理能力，增强文明就餐的意识。

三、活动准备：

1. 教具：图片、绘本、餐具模型（碗、筷子、勺子等）。

2. 环境布置：模拟餐厅场景，摆放桌椅、餐具。

3. 音乐：轻柔的背景音乐，营造温馨氛围。

四、活动过程：

1. 导入环节（5分钟）

教师通过提问引导幼儿思考：“我们吃饭的时候应该注意什么？”鼓励幼儿自由发言，激发兴趣。随后展示相关图片或绘本，介绍进餐礼仪的基本内容。

2. 新授内容（10分钟）

教师结合图片和实物，讲解以下几点：

- 进餐前要洗手，保持个人卫生。

- 坐姿端正，不翘腿、不乱动。

- 不抢食、不挑食，尊重他人的食物。

- 吃饭时不说话、不嬉闹，细嚼慢咽。

- 用完餐后主动收拾餐具，保持桌面整洁。

3. 情景模拟（10分钟）

设置一个“小小餐厅”的情境，让幼儿分组进行角色扮演。一名幼儿扮演“小客人”，其他幼儿扮演“服务员”或“同伴”。通过模拟进餐过程，练习正确的礼仪行为，教师适时指导并给予鼓励。

4. 巩固练习（5分钟）

播放一段关于文明进餐的动画视频，引导幼儿观察并讨论：“视频中的小朋友做得对吗？他们有哪些值得学习的地方？”帮助幼儿进一步理解礼仪的重要性。

5. 总结提升（5分钟）

教师带领幼儿回顾今天学到的进餐礼仪知识，并请幼儿分享自己在日常生活中如何做到文明进餐。最后，发放“进餐礼仪小贴士”卡片，鼓励幼儿回家后与家长一起实践。

五、延伸活动建议：

1. 在班级设立“文明小标兵”评比栏，鼓励幼儿在进餐时表现良好。

2. 家园合作，建议家长在家也注重孩子的进餐礼仪教育，形成一致的教育方式。

六、活动反思：

本节课通过情景模拟和互动教学，使幼儿在轻松愉快的氛围中掌握了基本的进餐礼仪。今后可结合更多生活实际案例，帮助幼儿将礼仪内化为日常行为习惯。