【包饺子（作文450字及小学五年级叙事作文）】星期天的早晨，阳光明媚，妈妈说要教我包饺子。我一听，高兴得跳了起来，因为我从来没有亲手包过饺子。
我们先准备了材料：面粉、水、肉馅、韭菜、葱花和调料。妈妈先把面粉和水调成面团，然后揉一揉，再切成小剂子。我学着妈妈的样子，也试着揉面团，可是手太小，揉得不太均匀。妈妈笑着说：“没关系，慢慢来。”
接下来是擀皮。妈妈拿起一个小剂子，轻轻一压，再转一转，就变成了一个圆圆的饺子皮。我也学着做，可总是捏不圆，不是太大就是太小。妈妈鼓励我说：“多练几次就会了。”
终于到了包饺子的环节。我拿了一张饺子皮，放上一点肉馅，然后对折，用手捏紧边缘。可是肉馅太多，一下子露了出来。我赶紧又加了一点，结果还是不行。妈妈帮我调整了一下，告诉我：“肉不能放太多，要刚好合适。”我点点头，认真地跟着妈妈学。
不一会儿，我们包好了许多饺子。妈妈把它们放进锅里煮。看着一个个白胖胖的饺子在水里翻滚，我心里特别有成就感。
吃着自己包的饺子，我觉得特别香，因为那是我第一次亲手做的。通过这次包饺子的经历，我不仅学会了怎么包饺子，还明白了做事要耐心、细心，不能急躁。
这真是一个难忘的周末！
