【湾巷幼儿园食物中毒应急演练方案x】为切实提升我园在突发食物中毒事件中的应对能力，保障全体师生的身体健康与生命安全，根据国家相关法律法规及上级教育主管部门的有关要求，结合本园实际情况，特制定《湾巷幼儿园食物中毒应急演练方案》。

一、演练目的

通过本次演练，进一步明确各部门职责分工，检验应急预案的科学性与可操作性，提高教职工在突发情况下的快速反应能力和应急处置水平，确保一旦发生食物中毒事件，能够迅速、有序、高效地开展救援和善后工作，最大限度减少事故带来的影响。

二、演练时间与地点

时间：2025年4月15日（星期二）上午9:00

地点：湾巷幼儿园食堂及各班级教室

三、演练内容与流程

1. 情景模拟

模拟一名幼儿在午餐后出现呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状，教师第一时间发现并上报园领导。

2. 信息报告

园长接到报告后，立即启动应急预案，通知保健医生、后勤负责人及相关人员赶赴现场，并拨打120急救电话。

3. 现场处置

- 保健医生对患病幼儿进行初步检查，确认症状后实施紧急救护。

- 后勤人员对可疑食物进行封存，并配合卫生部门进行调查。

- 教师安抚其他幼儿情绪，避免恐慌蔓延。

4. 信息通报与沟通

园方及时向家长通报情况，保持信息透明，同时做好心理疏导工作。

5. 总结评估

演练结束后，组织相关人员召开总结会议，分析演练过程中存在的问题，提出改进措施，进一步完善应急预案。

四、组织机构与职责分工

1. 总指挥：园长

负责全面指挥应急演练工作，协调各部门行动。

2. 医疗组：保健医生、值班教师

负责对患病幼儿的初步救治和病情观察。

3. 后勤保障组：后勤管理人员、食堂工作人员

负责现场物资供应、食物封存及后续调查配合工作。

4. 信息联络组：行政人员、班主任

负责信息传递、家长沟通及资料整理。

五、演练要求

1. 所有参与人员必须高度重视，认真对待，确保演练的真实性与实效性。

2. 演练过程中要严格遵守安全规范，防止意外发生。

3. 演练结束后，要及时进行总结反馈，不断优化应急预案。

六、附则

本方案自发布之日起施行，由湾巷幼儿园安全领导小组负责解释和修订。

湾巷幼儿园

2025年4月10日