【2021年学校食品安全宣传周活动总结】为切实增强广大师生的食品安全意识，营造健康、安全的校园饮食环境，根据上级相关部门的统一部署，我校于2021年X月X日至X月X日开展了以“关注食品安全，守护健康校园”为主题的食品安全宣传周活动。本次活动内容丰富、形式多样，取得了良好的教育效果和社会反响。

一、高度重视，精心组织

学校领导高度重视此次食品安全宣传周活动，成立了专项工作小组，制定了详细的活动方案，明确了责任分工。通过召开专题会议，对活动进行了全面安排和部署，确保各项宣传措施落实到位。

二、广泛宣传，营造氛围

在宣传周期间，学校充分利用校园广播、宣传栏、黑板报、电子屏等多种渠道，广泛宣传食品安全知识。同时，结合课堂教学，各学科教师积极融入食品安全相关内容，增强了学生的食品安全意识和自我保护能力。

三、开展主题活动，提升实效

1. 主题班会：各班级围绕“食品安全与健康生活”开展主题班会，通过案例讲解、互动问答等形式，引导学生了解食品卫生常识，识别“三无”产品，养成良好的饮食习惯。

2. 知识讲座：邀请当地疾控中心的专业人员来校开展食品安全知识讲座，深入浅出地讲解了食品安全的重要性、常见问题及应对措施，受到了师生的一致好评。

3. 食堂开放日：组织部分学生代表参观学校食堂，实地了解食品采购、加工、储存等环节，增强学生对食品安全管理的信任感和参与感。

四、强化管理，建立长效机制

通过本次宣传周活动，学校进一步加强了对食堂食品安全的监管力度，完善了食品留样制度、从业人员健康管理制度等，确保食品安全管理工作常态化、规范化。

五、总结经验，持续改进

活动结束后，学校及时进行了总结，梳理了存在的问题和不足，并提出了下一步改进措施。今后，学校将继续把食品安全教育纳入日常教学和管理中，不断提升师生的食品安全意识和防范能力。

总之，本次食品安全宣传周活动不仅增强了全校师生的食品安全意识，也推动了校园食品安全工作的深入开展，为构建和谐、安全的校园环境奠定了坚实基础。