【学做饭的作文】每个人都有第一次尝试做某件事的经历，而我的第一次“烹饪”经历，是在一个阳光明媚的周末。那天，我决定挑战自己，学习做一道简单的家常菜——西红柿炒鸡蛋。

其实，我之前对做饭一直抱有一种“神秘”的感觉，总觉得厨房是个充满危险的地方，锅碗瓢盆一碰就容易出错。但那次，我鼓起勇气，决定亲自下厨，体验一下做饭的乐趣。

我先从准备材料开始。妈妈告诉我，西红柿要选熟透的，鸡蛋要新鲜的。我小心翼翼地把西红柿洗得干干净净，切成小块，又把鸡蛋打在碗里，用筷子搅匀。虽然动作有点笨拙，但我还是努力按照妈妈教的方法去做。

接下来是最重要的步骤——炒菜。我打开煤气灶，点上火，等锅热了之后，倒了一点油。这时，我突然紧张起来，生怕油会溅出来。不过，我还是硬着头皮把鸡蛋液倒进锅里。只听“滋啦”一声，鸡蛋迅速膨胀起来，颜色也变得金黄。我赶紧用铲子翻动，确保鸡蛋均匀受热。

然后，我把切好的西红柿倒进锅里，和鸡蛋一起翻炒。这时候，香味慢慢飘了出来，我忍不住深吸了一口气，觉得特别有成就感。虽然动作还不够熟练，但看到锅里的菜渐渐变得色香味俱全，我心里充满了自豪。

最后，我加了一点盐和少许糖，稍微翻炒几下，就关火装盘了。当我端着这盘“成果”给家人看时，他们纷纷夸我做得不错，还说我以后可以当个“小厨师”了。

这次学做饭的经历让我明白，很多事情看似难，其实只要勇敢去尝试，就能成功。做饭不仅是一种生活技能，更是一种享受。它让我学会了耐心、细心，也让我体会到了劳动带来的快乐。

从那以后，我开始主动帮妈妈做些力所能及的家务，也更加珍惜每一顿饭的来之不易。学做饭，不仅让我收获了美味，更让我成长了许多。